SABAKOTA.ID - SALAH satu manfaat buah carica adalah menjaga daya tahan tubuh. Manfaat tersebut berasal dari kandungan vitamin C di dalamnya. Selain itu, buah ini juga mengandung nutrisi lain yang diketahui mampu menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung.
Buah carica merupakan buah khas Datarang Tinggi Dieng Kabupaten Wonosobo yang biasa diolah menjadi manisan, sirop, selai, dan juga keripik. Buah ini termasuk dalam keluarga pepaya, tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil.
Dalam 100 gram buah carica mengandung 24 kalori dan 93 gram air serta berbagai nutrisi penting, seperti:
- 4 gram karbohidrat
- 2 gram protein
- 1 gram serat
- 85 miligram vitamin C
- 51 miligram kalsium
- 33 miligram fosfor
Baca Juga: Alami Penyakit Langka, Perempuan 28 Tahun Ini Berubah Jadi Nenek-nenek
Selain beragam zat gizi di atas, buah carica juga mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin E, beta karoten, kalium, dan zat besi, sehingga konsumsinya bermanfaat bagi kesehatan.
Kandungan nutrisi yang beragam membuat buah carica baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh. berikut ini adalah manfaat buah carica yang dapat diperoleh :
1. Meningkatkan imunitas tubuh
Untuk meningkatkan imunitas tubuh, Anda disarankan mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C, salah satunya buah carica. Pasalnya, vitamin ini dapat meningkatkan jumlah sel darah putih yang berperan penting dalam melindungi tubuh dari infeksi sehingga Anda tidak mudah sakit.
Selain itu, vitamin C juga bersifat antioksidan. Artinya, vitamin ini dapat melindungi tubuh dari bahaya radikal bebas yang bisa menyebabkan peradangan di tubuh dan memicu kerusakan jaringan.
Baca Juga: Utari Lukita Juara Lengger Idol Kabupaten Wonosobo
2. Melancarkan buang air besar
Konsumsi buah carica diketahui bisa melancarkan buang air besar, sehingga baik dikonsumsi oleh penderita sembelit. Ini karena buah carica mengandung serat yang cukup tinggi.
Serat berfungsi untuk melunakkan tinja dan mempercepat pergerakan tinja melewati usus, sehingga tinja menjadi lebih mudah untuk dikeluarkan.
3. Menjaga kesehatan mata
Buah carica mengandung vitamin A dan vitamin E, sehingga konsumsinya juga baik untuk menjaga kesehatan mata dan mendukung fungsinya sebagai organ penglihatan.
Vitamin A adalah komponen penting untuk menjaga kejernihan korea dan kemampuan penglihatan di sinar yang redup. Sementara itu, vitamin E juga dapat menjaga kesehatan mata karena bersifat antioksidan sehingga bisa melindungi sel mata dari kerusakan.
Asupan vitamin A dan vitamin E yang terpenuhi dengan baik dapat menurunkan risiko terkena penyakit mata, seperti rabun senja, katarak dan degenerasi makula.
